"Στα Τρίκαλα της Θεσσαλίας, στη λεκάνη απορροής των νερών του όρους Κόζιακα και ανάμεσα στις αγροτικές κοινότητες Κόκκινου Πύργου, Αγίων Αποστόλων, Ρογγίων, Διπόταμου και Πυργετού βρίσκονται οι φλέβες (κανάλια) με τρεχούμενο νερό ήπιας ροής.
Οι φλέβες δημιουργήθηκαν κύρια από φυσικές πηγές (ανάβρες) που με τον καιρό διανοίχθηκαν από τους αγρότες, διοχετεύοντας σ’αυτές το νερό της βροχής και των αρτεσιανών. Ο μικρός αυτός υγροβιότοπος αποστραγγίζει το νερό της περιοχής, κάνοντας τη γη καλλιεργήσιμη, επικοινωνώντας με τον Κουμέρκη και τον Αγιαμονιώτη ποταμό, οι οποίοι με τη σειρά τους συνδέονται με τους παραποτάμους του Πηνειού,Ανάποδο και Σαλαμπριά .
Ψάρια (αγάδες και μυλωνάκια), καραβίδες, καβούρια, χέλια, βίδρες και νερόκοτες ζούσαν στον υγροβιότοπο των φλεβών, ως τις αρχές της δεκαετίας του ’80.
Παράλληλα, υπήρχε μια τοπική διατροφική αυτάρκεια των αγροτών βασιζόμενη στα οικόσιτα ζώα (κότες, πάπιες, γουρούνια, αρνιά, κατσίκια και αγελάδες) και στους κήπους που όλοι μα όλοι καλλιεργούσαν, ενώ συμπλήρωναν τα γεύματα τους με ψάρια και καραβίδες που ψάρευαν στις φλέβες και στα ποτάμια.
Οι τοπικές αγροτικές κοινωνίες είχαν προσαρμόσει τον τρόπο ζωής τους στο υπάρχον φυσικό περιβάλλον, δίνοντας δείγματα ανακύκλωσης, κυκλικής εναλλαγής καλλιεργειών, αυτάρκειας, προστασίας της βιοποικιλότητας, οικολογίας, μέτρου, σεβασμού στο περιβάλλον, ανεξαρτησίας από εισροές, όλα αυτά, ενδεχομένως, χωρίς να γνωρίζουν καθόλου αυτές τις έννοιες.
Βοσκότοποι (λιβάδια), κήποι, καλλιέργειες (σιτάρι, κριθάρι, καλαμπόκι, τριφύλλι) εναλλάσσονταν κατά καιρούς στη καλλιέργεια διατηρώντας τη γη παραγωγική και υγιή. Με τα γέρικα ξύλα από τους φυσικούς φράχτες (λεύκες, αγριολεύκες, φτελιάδες, ιτιές) ζέσταιναν τα σπίτια τους τον χειμώνα, ενώ οι περισσότεροι φρόντιζαν και ένα μικρό αμπέλι για τις χαρές και τις λύπες της ζωής.
Μονοκαλλιέργειες καρπουζιών, καπνού, καλαμποκιού και κυρίως βάμβακος ισοπεδώνουν κάθε σπιθαμή της γης. Δένδρα κόβονται, ανεμοφράκτες γκρεμίζονται, μπροστά το τρακτέρ ψεκάζει με ζιζανιοκτόνα, ακολουθεί το χημικό λίπασμα και στη συνέχεια η σπορά με καινούργιους υβριδικούς σπόρους. Αργότερα ακολουθούν κι άλλοι ψεκασμοί με ζιζανιοκτόνα (για τα χορτάρια) και με εντομοκτόνα για «τα βλαβερά» έντομα.
Οι Αγάδες ψοφάνε, οι καραβίδες και τα χέλια εξαφανίζονται, η υπόλοιπη υδρόβια ζωή (νερόκοτες, βίδρες. νεροχελώνες) και τα πουλιά εγκαταλείπουν τις φλέβες λόγω έλλειψης τροφής. Ο υδροφόρος ορίζοντας γεμίζει νιτρικά. Σύμφωνα με έρευνα του καθηγητή στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας κ. Νικήτα Μυλόπουλο στην ευρύτερη περιοχή χρησιμοποιούνται 230.000 τόνοι λιπάσματα και 2.000 τόνοι φυτοφάρμακα σε ετήσια βάση.
Επιδοτήσεις ρέουν άφθονες, πολυεθνικές αγροχημικών, τράπεζες και εταιρείες παραγωγής αγροτικών μηχανημάτων κάνουν χρυσές δουλείες. Η Ελλάδα από την ένταξή της στην Ε.Ε. έλαβε 120 δις Ευρώ σαν επιδοτήσεις. Από τα λεφτά αυτά τα 51,3 δις επέστρεψαν στις εταιρείες της Δ. Ευρώπης που προμηθεύουν τόσα χρόνια τη χώρα με εξοπλισμό, μηχανήματα και πρώτες ύλες. (εφημερίδα Ελευθεροτυπία 17/10/2010)
Αγοράζονται μεγαλύτερα και βαρύτερα γεωργικά μηχανήματα, η γη οργώνεται όλο και πιο βαθιά, ρίχνονται περισσότερα λιπάσματα και φυτοφάρμακα, η αγροτική παραγωγή αυξάνεται, ενώ ταυτόχρονα μεγαλώνει το χρέος των αγροτών στις τράπεζες. Με στοιχεία της Αγροτικής τράπεζας, το 70% της αγροτικής γης είναι υποθηκευμένο.
Την ίδια στιγμή, οι ποταμοί νεκρώνουν, υγροβιότοποι καταστρέφονται και ο Πηνειός, σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, γίνεται ο δεύτερος πιο μολυσμένος ποταμός στην Ευρώπη μετά τον Πάδο της Ιταλίας.
Η Λίμνη Κάρλα αποξηράνθηκε και μαζί της χάθηκε και ο παραλίμνιος πολιτισμός και το ευεργετικό για τη Θεσσαλία μικροκλίμα της. Σήμερα με την μερική της επανασύσταση, κάθε προσπάθεια για εμπλουτισμό της λίμνης με υδρόβια ζωή(ψάρια, ψαροπούλια κ.λπ) αποτυγχάνει λόγω του μολυσμένου με βαρέα μέταλλα νερού του Πηνειού, που μεταφέρονται στους ταμιευτήρες της.Οι αγρότες του παραδείγματος «αναπτύχθηκαν». Η ανάπτυξη τους εξαφάνισε τα ψάρια(τη τροφή τους) με τη χρήση των φυτοφαρμάκων, μόλυνε τους ποταμούς και αυτοί με τη σειρά τους μόλυναν τη θάλασσα. Έτσι οι αγρότες μας με τα κέρδη της ανάπτυξης αγοράζουν πια τα ψάρια τους, τα οποία έχουν μεγαλώσει με ένα μέρος των φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων που οι ίδιοι χρησιμοποίησαν για να «αναπτυχθούν», φαύλος κύκλος δηλαδή.
Τo Ιερατείο της διαρκούς ανάπτυξης τους λέει να μην
ανησυχούνε, θα «εκτρέψουμε» τον Αχελώο. Σύσσωμο το πολιτικό προσωπικό
του τόπου τάσσεται υπέρ της εκτροπής του Αχελώου και υπέρ της αέναης
ανάπτυξης. Ο παραγωγισμός, ως συστημική υπερκομματική ιδεολογία,
κυριαρχεί σχεδόν παντού.Άνθρωποι που παράγουν με τον τρόπο των αγροτών του
παραδείγματος μας, υιοθετούν – εν αγνοία τους άραγε; – και το ανάλογο
νόημα ζωής που προβάλλει η διαρκής Καπιταλιστική Ανάπτυξη.
Παρήγαγε με όποιον τρόπο μπορείς για να αυξήσεις την
παραγωγή σου, μη νοιάζεσαι για το φυσικό περιβάλλον, μη δείχνεις καμία
αλληλεγγύη για τις γενιές που θα έρθουν. Αδιαφόρησε για τις επιπτώσεις
στη υγεία των ανθρώπων που θα χρησιμοποιήσουν τα προϊόντα που παράγεις. Η
ηθική του Καπιταλισμού στα μεγαλείο της! Όσο για την πείνα στον τρίτο
κόσμο μην ανησυχείτε. Οι εταιρείες των μεταλλαγμένων ετοίμασαν ένα
ένζυμο που θα επιτρέπει τους φτωχούς να χωνεύουν το χορτάρι και τα φύλλα
των δέντρων.Αν όλες οι χώρες αποκτήσουν το ίδιο επίπεδο ανάπτυξης, παραγωγής και κατανάλωσης με τις ΗΠΑ, χρειαζόμαστε 3 με 4 πλανήτες ακόμα. Ο δικός μας αγρότης έχασε τους Αγάδες του και την αυτάρκεια του, ο κάτοικος του βιομηχανικά ανεπτυγμένου βορρά κάθισε να αγναντέψει τα αστέρια και αντίκρισε έντρομος την τρύπα του όζοντος.
Σύμφωνα με τον κοινωνιολόγο Ζίγκμουντ Μπάουμαν «ο Καπιταλισμός είναι ένα παρασιτικό σύστημα. Μπορεί να ευημερεί μόνον όταν βρίσκει έναν οργανισμό, τον οποίο δεν έχει ακόμα εκμεταλλευτεί, καταστρέφοντας τον». Επιβιώνει δημιουργώντας διαρκώς ανάγκες, στην περίπτωσή μας σπόρους, λιπάσματα, φυτοφάρμακα, αγροτικά μηχανήματα.
Γίνεται έτσι αντιληπτό ότι η αυτάρκεια των παραπάνω αγροτικών κοινοτήτων ήταν εμπόδιο στα σχέδια τους(είναι ενδεικτικό ότι καμία επιδότηση δε δίνεται στους αγρότες εάν δεν έχουν τα περίφημα καρτελάκια αγοράς υβριδικών σπόρων). Βασίζεται (ο Καπιταλισμός) στην υπερπαραγωγή και στην υπερκατανάλωση, καταστρέφοντας σύμφωνα με το Marx και τις δυο πηγές πλούτου, τη γη (καραβίδες, ψάρια και υγροβιότοποι όπως οι δικές μας φλέβες) και τους ανθρώπους (αγρότες και αγροτικές κοινότητες εν προκειμένω).
Εκτός αυτού, το οικολογικό όριο της περατότητας των φυσικών πόρων και η μόλυνση του περιβάλλοντος, δεν ήταν τόσο εμφανής στα χρόνια του Marx. Μια νέα αντίθεση πέρα της αντίθεσης του κεφαλαιοκρατικού τρόπου παραγωγής, (και λόγω της παγκοσμιοποίησης), γίνεται περισσότερο από ποτέ κυρίαρχα εμφανής. Είναι η αντίθεση ανθρώπου – φύσης.
Έτσι λοιπόν, εκτός από το ποιος κατέχει τα μέσα παραγωγής (που παραμένει καθοριστικό) αυτός καθαυτός ο τρόπος παραγωγής (εκτατικός, γραμμικός, βιομηχανικός, καπιταλιστικός) όπως και να τον ονομάσει κανείς, εφόσον διέπεται από την αντίληψη της διαρκούς μεγέθυνσης της παραγωγής και της κατανάλωσης, οδηγεί σε αδιέξοδο (εκτός και αν δεχτούμε ότι ο εποικισμός άλλων πλανητών από το ανθρώπινο είδος είναι εφικτός).
Για μας «η οικολογία είναι ανατρεπτική, επειδή θέτει υπό ερώτηση το καπιταλιστικό φαντασιακό που εξουσιάζει τον πλανήτη. Απορρίπτει το κεντρικό κίνητρο, σύμφωνα με το οποίο η μοίρα μας είναι να αυξάνουμε ασταμάτητα την παραγωγή και την κατανάλωση. Δείχνει (η οικολογία) τον καταστροφικό αντίκτυπο της καπιταλιστικής λογικής πάνω στο φυσικό περιβάλλον και στη ζωή των ανθρώπινων όντων».Ίσως χρειαστεί αρκετός χρόνος και προσπάθεια ακόμα για να αποδομηθεί το κεντρικό φαντασιακό της διαρκούς μεγέθυνσης στον αγροτικό κόσμο και μια σειρά από αυταπάτες που καλλιεργήθηκαν στους αγρότες κυρίως μέσω των επιδοτήσεων των Βρυξελών. Κυρίως χρειάζεται να γίνει εμφανής ένας άλλος τρόπος παραγωγής στους ίδιους τους αγρότες.
Η άρνηση των κατοίκων των Μεγάλων Καλυβίων να επιτρέψουν την τερατώδη μεγέθυνση της πρώην ΕΛ.ΒΙ.Κ., η άρνηση της Ο.Α.Σ.Ε. (ομοσπονδία αγροτικών συλλόγων Ελλάδας) στην καλλιέργεια των μεταλλαγμένων και ο αγώνας ενάντια στην εκτροπή του Αχελώου είναι κοινά στοιχεία αντίστασης και αποδόμησης της διαρκούς Καπιταλιστικής ανάπτυξης.
Κοινότητες, όπως το «Πελίτι» ή ο «Αιγίλοπας», που δραστηριοποιούνται στην εύρεση, συλλογή και διαφύλαξη ντόπιων σπόρων και φυτών και των αυτοχθόνων αγροτικών ζώων και τα μικρά και μεσαία αγροκτήματα (κυρίως οικογενειακής δομής) που δημιουργούνται σιγά-σιγά παντού στον τόπο μας, παράγοντας τοπικά ποιοτικά αγροτικά προϊόντα, δείχνουν να ξαναπιάνουν το νήμα από το σημείο που κόπηκε…
*Από το περιεχόμενο του βιβλίου Ο ανθρωπολογικός τύπος της αποανάπτυξης - τοπικοποίησης, των Γιώργος Κολέμπας και Γιάννη Μπίλλα, Εκδόσεις των Συναδέλφων,
ΜΕΓΑΛΕΣ ΑΛΗΘΕΙΕΣ,ΠΟΥ ΙΣΩΣ ΠΟΛΛΟΙ ΑΠΟ ΕΜΑΣ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ!!ΑΡΑΓΕ ΠΟΥ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΜΑΣ ΟΔΗΓΗΣΟΥΝ, ΟΛΟΙ ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΜΟΝΟ ΜΕΛΗΜΑ ΤΟΥΣ ΕΧΟΥΝΕ ΤΟ ΚΕΡΔΟΣ!!ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΟΣΤΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΘΕΜΑ ΣΟΥ,ΜΕΤΗΝ ΑΠΛΗ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΓΡΑΦΗ ΣΟΥ!!ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔυστυχώς, δεν είναι μόνο η Θεσσαλία.. Θα σταθώ σε δυο φράσεις μόνο από το κείμενο που διάβασα: Μέτρο και σεβασμός στο περιβάλλον. Αν μπορέσουμε να τα αποκαταστήσουμε το συντομότερο δυνατό, τότε ίσως και να μας ξημερώσουν καλύτερες μέρες ευημερίας και αυτάρκειας.
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά φιλιά, Μαρία μου!
kai thn apoleia anthropon apo ta fytofarmaka.dyo nekrotafia exei to xorio mou apo neous anthropous .mesa sto kentro tou thessalikou kampou.ola anexelegta.
ΑπάντησηΔιαγραφήΠόσες αλήθειες αντέχει ένας άνθρωπος ??? Όταν γίνονται αυτού του είδους συζητήσεις και σκέψεις , ακούμε προσωρινά και απλά δεν προσπαθούμε ...γιατί τα φυτοφάρμακα άλλους θα πειράξουν ...όχι εμάς ...Τα χωριά έχουν εγκαταληφθεί ,δεν καλλιεργείται ούτε μαϊντανός σε γλάστρα ...όλα έτοιμα και αγορασμένα ....Φέτος βρήκα σπόρους μελιντζάνας και ντομάτας ,παλιούς ....Θα δώ τι θα βγεί ....
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστώ πολύ που διάβασα μία ενδιαφέρουσα ανάρτηση !
Καλημέρα Μαρία.Κατά την δική μου άποψη δεν φταίνε μόνο όλοι όσοι μας "σερβίρουν" τα στρογγυλεμένα είδη όπως λέω εγώ.Φταίμε και εμείς που όλο μεγαλύτερες ποσότητες καταναλώνουμε.Πάρε παράδειγμα πόσα σκουπίδια πετάμε ή μάλλον πετάγαμε πριν την κρίση.Υπερ-καταναλωτισμός ή κατα το γνωστό "καταναλωτές του κερατά".Αν όλοι δεν θέλαμε π.χ τομάτες ολοστρόγγυλες που μόνο εμφάνηση έχουν δεν θέλαμε μελιτζάνες 1/2 κιλό την μία δεν πετάγαμε το μεσημεριανό φαγητό στα σκουπίδια γιατί μπαγιάτεψε δεν τρώγαμε 5-6 φορές την βδομάδα κρέας κόκκινο δεν ραντίζαμε και εμείς οι ίδιοι με φυτοφάρμακα τους μπαξέδες μας για να έχουμε μεγαλύτερη παραγωγή και ένα σωρό άλλα τρελά που κάνουμε τότε και όλοι αυτοί που προανέφερες δεν θα είχαν αντικείμενο δουλιάς θα είχαμε καλύτερη ποιότητα ζωής και...λιγότερους καρκίνους.
ΑπάντησηΔιαγραφήThanks for joining me! I found you via Olympia from oldthings. I see your photos and I am amazed when looking at your veggies! What will you cook with them? Happy evening! Christa
ΑπάντησηΔιαγραφήΠΟΝΑΕΙ Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΜΑΡΙΑ ΜΟΥ!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕΓΩ ΕΛΠΙΖΩ ΟΤΙ ΘΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙ ΤΟ ΚΑΚΟ, ΓΙΑΤΙ ΕΦΤΑΣΕ Ο ΚΟΜΠΟΣ ΣΤΟ ΧΤΕΝΙ!!!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΣΟΥ ΑΥΤΗ!!!!
ΦΙΛΙΑ!!!!
Καλημέρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπεροχη ανάρτηση μακάρι να μας αφυπνήσει!!
φιλάκια.
Πρέπει σίγουρα να αναθεωρήσουμε πολλά...είδαμε που καταλήγουν οι υπερβολές..το κακό δυστυχώς συνεχίζεται..η εκτροπή του Αχελώου π.χ. (με το οποίο πολλοί δε συμφωνούμε) θα είναι καταστροφική για το περιβάλλον...δε σταματάνε πουθενά όμως...τα ισοπεδώνουν όλα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα περνάς καλά...φιλιά!
Πιστεύω ότι είναι, δυστυχώς, πολύ δύσκολο να σταματήσει το κακό! Γιατί είναι λίγοι εκείνοι που ενδιαφέρονται πραγματικά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝά'σαι πάντα καλά!!!! Πολλά φιλιά!!!
Υπεροχη ανάρτηση. σιγουρα πρέπει να αντισταθούμε με κάθε τρόπο σε όλα αυτά που συμβαίνουν!Δυστυχώς ελέγχουν όχι μόνο τους αγρότες αλλά και πολύ κόσμο και κοσμάκη που ζηλεύει τον κοπανιστό αέρα τους και θέλει να τον αποκτήσει!πρέπει να διαπαιδαγωγηθούμε απο την αρχή εμείς και τα παιδιά μας γιατί σε όλη αυτή την πορεία της ζωής μας πήραμε λάθος μηνυματα!Πιστεύω ότι την έννοια της ελευθερίας του ανθρώπου δεν μπορεί να τη συνειδητοποιήσει μεγάλη μάζα ανθρώπων αλλιώς δεν μπορώ να εξηγήσω την στάση αυτή της υποταγής που έχουμε αυτό το διάστημα όλοι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα είπα και ησύχασα!!!νάσαι καλά πάντα τέτοια και καλύτερα!
Μαρία μου, εύχομαι πολύχρονη, χαρούμενη και πάντα ευτυχισμένη κοντά σε ανθρώπους που αγαπάς και σ' αγαπούν. Χρόνια πολλά, να περνάς καλά!
ΑπάντησηΔιαγραφή