Γεννητούρια!!!!!!!!

Αν πριν από δύο χρόνια κάποιος μου έλεγε να αγοράσω μια κλωσσομηχανή, θα του ανέλυα με πολλά επιχειρήματα  το γιατί δεν θα έκανα ποτέ κάτι τέτοιο- με βασικότερο επιχείρημα  το ότι είμαι ενάντια σε κάθε μορφή επέμβασης στη φυσική ροή των πραγμάτων....Σήμερα μπορώ να πω με....κάθε βεβαιότητα: "Ποτέ μη λες ποτέ"....Επηρεασμένοι από όσα ακούγονται για την οικονομική κρίση αποφασίσαμε να ...μην αφήσουμε μόνο τη φύση να πολλαπλασιάσει τις κότες μας, αφού αυτό γίνεται αργά και η ..".σοδειά" δεν είναι πάντα η αναμενόμενη...Αγοράσαμε λοιπόν, πριν από ένα μήνα, μια κλωσσομηχανή, τη βάλαμε αμέσως σε λειτουργία και, πριν μια βδομάδα περίπου, είχαμε...50 υπέροχα ντόπια κοτοπουλάκια...

Η διαδικασία- για όποιον ενδιαφέρεται- είναι απλή.Πρέπει να εξασφαλίσετε αβγά αρκετά ώστε να γεμίσει η κλωσσομηχανή(η δικιά μας παίρνει 90 αβγά).Αυτό δεν είναι απαραίτητο-μπορείτε να βάλετε όσα αβγά θέλετε- είναι όμως συμφέρον,αφού δεν θα γίνουν όλα τα αβγά πουλάκια παρά μόνο τα γονιμοποιημένα και από αυτά σίγουρα θα υπάρχουν απώλειες.Καλύτερα τα αβγά να προέρχονται από ντόπιες κότες και όχι από τις καφέ του εμπορίου.Αν δεν έχετε αρκετά από τις δικές σας κότες δανειστείτε από φίλο ή γείτονα και επιστρέψτε τα όταν μπορέσετε.Τα αβγά τα τοποθετoύμε στην κλωσσομηχανή με τη μύτη προς τα κάτω.Για να μην μετακινηθούν τα σφηνώνουμε με χαρτί κουζίνας στην άκρη της κάθε σειράς.Κατόπιν τοποθετούμε τα τελάρα με τα αβγά στη μηχανή,γεμίζουμε δύο κουπάκια με νερό(με σχάρα από πάνω ώστε να μην πνιγούν τα πουλάκια όταν γεννηθούν)και τα εναποθέτουμε στο κέντρο,κλείνουμε την πόρτα και βάζουμε την κλωσσομηχανή σε λειτουργία...
Τις πρώτες 3 ημέρες δεν κάνουμε τίποτα.Από την τέταρτη και μετά πρέπει να γυρίζουμε τα αβγά πρωί-μεσημέρι-βράδυ(μην τρομάζετε,υπάρχει μηχανισμός) και να γεμίζουμε τα κουπάκια με νερό,ώστε να μη μένουν ποτέ άδεια(για να υπάρχει πάντα υγρασία στο εσωτερικό της κλωσσομηχανής).Η επώαση διαρκεί 20-21 ημέρες.Σε μας το πρώτο πουλάκι βγήκε σε 19 ημέρες....

Και τις επόμενες 2 ημέρες είχαν ξεμυτίσει και τα 50....

 Το ένα καλύτερο από το άλλο...Άσπρα,μαύρα,γκρίζα,μεγάλα και μικρότερα, άλλα γυμνολαίμικα και άλλα πολύχρωμα, το καθένα ξεχωριστό,όπως και οι άνθρωποι...

Τώρα θα μείνουν για 20 μέρες σε ένα ζεστό κλουβί,που αντικαθιστά τα ζεστά πούπουλα της κλώσσας, και κατόπιν στο κοτέτσι ολοταχώς....Μπορεί να μην πρόκειται για γέννηση ανθρώπου,όμως τα ...γεννητούρια,ακόμη κι αν πρόκειται για ζώα δημιουργούν πάντα ένα κλίμα ευφορίας στο σπίτι... Άντε, να μας ζήσουν...